La polysémie du terme Nature permet d'aborder un sujet sensible dans la viticulture. Il définit à la fois la chose et son environnement, la nature du Vin et la Nature dans laquelle est produit le vin. Comment respecter la nature dans son travail et son environnement ? Jusqu'à quel point le vin est-il naturel ? Le paysage s'invite désormais dans le marketing du vin, quelles en sont les conséquences pour le vigneron ?
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Auteur(s)
Nadine
Franjus-Adenis
Editeur
Editions L'Harmattan
Date de parution
2018-04-03
Référence
9782343145594
DÉTAIL DES OFFRES LIÉES À CE LIVRE
Format(s) disponible(s) | PDF |
PRIX | 15,99 € |
EAN ebook | 9782140085475 |
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Nb pages copiables
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illimité
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Intervalle pour la copie
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Nb pages imprimables
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illimité
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Intervalle pour l'impression
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Synthèse vocale
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non
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Taille du fichier
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1155 Ko
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